S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Kliknutím na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s použitím preferenčních, statistických i marketingových cookies pro nás i naše partnery. Funkční cookies jsou v rámci zachování funkčnosti webu používány po celou dobu procházení webem. Podrobné informace a nastavení ke cookies najdete zde.

Úvod » KOŘENÍ » KARI THAJSKÉ | Centrum bylin


        

KARI THAJSKÉ | Centrum bylin


4x

 

Číslo produktu: .Kari thajské
Vyberte gramáž:
Cena bez DPH : 40,18 Kč (1,58 EUR)
Cena s DPH (12 %):
45,00 Kč (1,77 EUR)

do košíku:
  ks  

Kompletní specifikace

 

 

Thajské Kari: Exotická Směs Koření pro Autentickou Thajskou Kuchyni

Thajské kari je srdcem mnoha tradičních thajských jídel. Tato exotická směs koření a bylin dodává pokrmům nezaměnitelnou chuť a aroma, které jsou typické pro thajskou kuchyni.

Složení Thajského Kari

  1. Koriandr: Poskytuje svěží a lehce citrusovou chuť.
  2. Kmín: Dodává jemně kouřovou a zemitou chuť.
  3. Česnek: Pro intenzivní aroma a chuť.
  4. Zázvor: Přidává pikantnost a lehce sladkou chuť.
  5. Citronová tráva: Pro svěží citrusové aroma.
  6. Kafir lime listy: Dodávají výraznou a osvěžující chuť.
  7. Galangal: Podobný zázvoru, ale s unikátní, ostřejší chutí.
  8. Chili papričky: Pro pikantnost a zvýraznění chuti.
  9. Kurkuma: Dodává směsi jasně žlutou barvu a zemitou chuť.
  10. Rybí omáčka: Pro typickou slanost a hloubku chuti (používá se častěji v tekuté formě při přípravě pokrmů).

Použití Thajského Kari

  1. Kari pasty: Thajské kari je často základem pro kari pasty, které se používají k přípravě různých pokrmů. Tyto pasty mohou být červené, zelené nebo žluté, v závislosti na použitých ingrediencích a jejich kombinaci.
  2. Polévky: Kari pasty se používají jako základ pro tradiční thajské polévky, jako je Tom Yum nebo Tom Kha.
  3. Omáčky: Thajské kari může být použito k přípravě omáček pro různé masové nebo zeleninové pokrmy.
  4. Marinády: Směs je skvělá pro marinování masa, ryb nebo tofu před grilováním nebo pečením.
  5. Restované pokrmy: Thajské kari lze použít i při restování zeleniny nebo masa na pánvi pro rychlé a chutné pokrmy.

Kombinace s Jinými Bylinkami a Kořením

  • Bazalka: Thajská bazalka dodává sladkou a lehce anýzovou chuť, která se dobře kombinuje s pikantními tóny kari.
  • Koriandr: Čerstvé listy koriandru přidávají svěží a lehce citrusovou chuť.
  • Mango: Sladké mango může vytvořit lahodný kontrast s pikantními a aromatickými chutěmi kari.
  • Kokosové mléko: Pro zjemnění chuti a vytvoření krémové textury v kari pokrmech.

Tipy pro Perfektní Thajské Kari

  1. Kvalitní ingredience: Používejte čerstvé a kvalitní ingredience pro maximální chuť.
  2. Správná kombinace: Experimentujte s různými kombinacemi bylin a koření, abyste našli svou oblíbenou verzi thajského kari.
  3. Balanc chutí: Thajská kuchyně je o balanci chutí – sladké, slané, kyselé a pikantní. Snažte se tyto chutě vyvážit ve svých pokrmech.
  4. Pomalé vaření: Nechte kari pomalu vařit, aby se chutě mohly plně rozvinout a propojit.

Thajské kari je nezbytnou ingrediencí pro každého, kdo miluje thajskou kuchyni a chce přinést autentickou chuť této exotické kuchyně do svého domova. Je univerzální a může být použito v mnoha různých pokrmech, od polévek a omáček až po marinády a restovaná jídla. Vyzkoušejte thajské kari při své další kulinářské tvorbě a objevte bohatou a komplexní chuť thajské kuchyně.

Thajské kari je kořenící přípravek, který se od indického kari liší zejména ostrostí a obsahem kurkumy, které obsahuje menší množství. Chuť je pikantní po chilli a pepři. 

SLOŽENÍ: Kurkuma, paprika, koriandr, kmín římský, pískavice, chilli, pepř, zázvor, cibule.

POUŽITÍ: Nejlépe se thajského kari koření využije v masových a zeleninových směsích, dále pak v luštěninách, smetanových omáčkách i polévkách.

SKLADOVÁNÍ: Uchovávejte v suchu a pečlivě uzavírejte.

 

Komentáře

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

ODgzZG