Úvod » PODLE NÁZVU » Rejstřík českých názvů » Čekanka obecná » ČEKANKA OBECNÁ nať sypaný bylinný čaj | Centrum bylin
Čekankovitá nať (Herba cichorii). Zelená až šedozelená nať s výrazným podílem stonků, nesmí obsahovat silné zdřevnatělé části stonku. Vůně je nahořklá, chuť hořká.
ČAJ
Nálev je světle žluté barvy, slabé hořké vůně a hořké chuti.
OBSAHOVÉ LÁTKÝ
Inulin, hořčinný glykosid cichoriin
DÁVKOVÁNÍ
1 kávová lžička na šálek nálevu, pije se 2-3x denně.
POZNÁMKA
Z mladých listů čekanky lze připravit výborný salát.