Úvod » PODLE NÁZVU » Rejstřík českých názvů » Dobromysl obecná » DOBROMYSL OBECNÁ nať mletá sypaný bylinný čaj 100g | Centrum bylin
Dobromysl patřila už v dávných dobách mezi tzv. svatojánské kvítí. Lidé jí přisuzovali léčivou a dokonce kouzelnou moc.
Největší kouzelnou moc měla dobromysl natrhaná na sv. Jana. S její pomocí prý šlo dokonce přivolat lásku. Dobromysl je ta z louky a oregano, ta samá bylinka, roste na zahrádce. Ať už jí říkáte dobromysl, nebo oregano, umí léčit. Je v ní hodně silic, hořčin, tříslovin i antioxidantů. Uvolňuje křeče, podporuje činnost žaludku, jater, příznivě působí i na kvalitní spánek.
Dobromysl podporuje chuť k jídlu. Hodí se všude tam, kde se používá majoránka, má ale výraznější chuť. Nezastupitelná je v italské kuchyni při přípravě špaget. Ve Francii je součástí známého provensálského koření. V Mexiku pak chilli koření, nelze bez ní připravit pravé chilli con carne. Přidává se do mletých mas a gulášů, rizota, k dochucení masitých jídel a salátů