Úvod » PODLE NÁZVU » Rejstřík českých názvů » Jitrocel indický (Psyllium) » JITROCEL INDICKÝ PSYLLIUM ČERNÉ 1000g | Centrum bylin
PSYLLIUM ČERNÉ
Psyllium černé, známé také jako černé psyllium, je přírodní vláknina, která se získává ze semen jitrocele indického (Plantago afra). Tato bylina je vysoce ceněná pro své využití v kuchyni i při udržování zdravého životního stylu. Psyllium černé je bohatým zdrojem rozpustné vlákniny, která je často přidávána do různých pokrmů nebo nápojů pro zvýšení obsahu vlákniny.
Jednou z hlavních výhod psyllia černého je jeho schopnost vázat vodu, což mu umožňuje vytvořit gelovitou konzistenci. To může pomoci při přípravě různých pokrmů, zejména při pečení, kde zajišťuje dobrou texturu těsta. Psyllium černé se také používá jako zahušťovadlo v omáčkách nebo polévkách.
Tento produkt je oblíbený v různých detoxikačních programech a výživových plánech zaměřených na zdravé trávení. Psyllium černé je možné přidávat do smoothie, jogurtů nebo kaší, čímž přispívá k pocitu sytosti. Díky své neutrální chuti je snadné ho kombinovat s jinými ingrediencemi a vytvářet tak chutné a zdravé pokrmy.
V kuchyni je psyllium černé také populární v bezlepkových receptech, kde funguje jako náhrada za mouku při pečení chleba nebo dezertů. Psyllium černé můžete snadno integrovat do své každodenní stravy a podpořit tak vyvážený jídelníček.
Díky svým vlastnostem je psyllium černé oblíbenou složkou v produktech pro zdravý životní styl, ať už jde o smoothie, cereální směsi nebo domácí pečivo.
Dávkování a způsob přípravy: nejlépe ráno nalačno a večer před spaním 1 lžička do 0,25l vlažné vody a rychle vypít. Max. dávka 5 lžiček denně.