Úvod » PODLE NÁZVU » Rejstřík českých názvů » Lesklokorka lesklá - Reishi » LESKLOKORKA LESKLÁ sušené plátky | Centrum bylin
LESKLOKORKA LESKLÁ (REISHI) sušené plátky
Reishi (lesklokorka lesklá, Ganoderma ludicum, čínsky Ling Zhi) je východoasijská houba patřící mezi chorošovité. Ve volné přírodě roste hlavně na odumřelých kmenech stromů, ale její výskyt je sporadický. Houba je tak velmi vzácná a převládá její umělé pestování, aby se pokryla poptávka, která po ní je.
Obsahuje:
-polysacharidy, beta glukany - ganopoly (až 41%)
-polynenasycené kyseliny
-vitamíny skupiny B, E, D
-minerály a stopové prvky, hlavně draslík, vápník, hořčík, měď...
-bílkoviny a aminokyseliny, nukleotidy
-enzymy - proteázy, peroxidázy
-vláknina, chitin
-alkaloidy
-terpeny, flavonoidy - lanostany, kyselina lucidenová, ganoderová...
-steroidy - ganodesteron
-lektiny
Příprava:
Povařit 1-2 plátky na 1 litr vody 15 min.
Výrobce: Ing. Petr Bezecný